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好吃停不了口的香菜鲜肉包

作者: 蔷薇新文美食网   来源蔷薇新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

猪肉馅(150克)

辅料:

面粉(250克)、白糖(5克)、泡打粉(7克)、干酵母郑州军海脑病医院正规吗(2克)、水(140克)、香菜(50克)、盐(2克)、白糖(1克)、味精(2克)

做法步骤:

1、面团:面粉250克,糖5克,泡打粉7克,干酵母2克,水140克。

2、将面团料倒入面包机中,。

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3、搅拌成均匀光滑面团,放入碗中,进行基础发酵。

4、馅料:猪肉馅150克,香菜50克,盐2克,糖1克,味精2克。

5、香菜洗净,切碎,同其他料一起放入大碗。

6、混合均匀,备用。

7、面团长大。

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8、分割成约30克每个。

9、将面皮擀成圆片,放入馅料。

10、捏出褶子,收口。

11、放入蒸屉中,醒发30分钟左右。

12、置火上,冷水起蒸,开锅上汽后大火蒸15分钟左右。

13、熟透,熄火,黑龙江癫痫病医院治疗效果咋样

14、出锅稍凉。

15、出锅稍凉。

猪肉馅的热量(卡路里)227千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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