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超级好吃愛上易小焙從豹紋重芝士開始做法

作者: 蔷薇新文美食网   来源蔷薇新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

奶油乳酪(375克)、砂糖(120克)、蛋(2只)、淡奶油(2大匙)、低筋麵粉(1大匙)、香草精(1/2小匙)

武汉治癫痫到哪个医院比较好trong>做法步骤:

1、我用了50g的奧利奧餅乾屑加20g黃油舖底,此款為紐約重芝士,我覺得不加餅乾底也好吃。

2、將室溫的奶油乳酪隔水加熱打到順滑,千萬不能有結塊以免影響口感。

3、加入糖、淡奶油吉林治疗癫痫病的医院?、蛋拌勻,如天氣冷不好操作就隔溫水。

4、從拌好的乳酪糊取少量出來加入竹碳粉及可可粉並在面糊上畫上豹紋。

5、如果不熟練可以慢慢畫不會有消泡問題,這時烤箱先預熱180度。

6、把畫好的乳酪面糊進烤箱10分鐘後調到150度西安唐都医院癫痫科好不好續考30分即可,烤好別立即打開烤箱門先開小縫讓它散熱,以免蛋糕突然接觸空氣塌陷,放涼後進冰箱隔天脫模會很完美。

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

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淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

香草精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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