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川式香肠炒饭看一眼就学会的做法

作者: 蔷薇新文美食网   来源蔷薇新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

豌豆(适量)、胡萝卜(适量)、玉米(适量)、川式香肠(适量)、米饭(适量)

辅料:

洋葱(适量)、老干妈(适量)、胡椒粉(适量)、番茄酱(适量)、酱油(适量)、盐(适量)

安徽有哪几家癫痫医院做法步骤:

1、准备食材如下,豌豆,玉米粒,胡萝卜,洋葱,香肠切丁。

2、热锅凉油,先放入香肠粒,炒变色后放入洋葱炒香。另一边将玉米粒,豌豆和胡萝卜放入滚水中焯至半熟,捞出后加入炒锅内一同翻炒。

3、将隔了夜的米饭倒入锅中小火翻炒2分钟左右,将米饭炒散。

4、加入酱油适量,老干妈一勺,番茄酱少许新疆专治癫痫医院,胡椒粉少许,再根据个人口味调入食盐(因为酱油和老干妈都挺咸的,我吃的不怎么咸,所以干脆没加盐),也可以考虑加入少量白糖提味(个人偏好辣中回甜的味道)。

5、嗯,吃饭饭啦~。

豌豆的热量(卡路里)334千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气癫痫病小发生病人发病怎么办、止泻痢、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与西兰花、草鱼、莴笋搭配;与辣椒、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量(卡路里辽宁看癫痫比较好的医院)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与魔芋、橙子、酸奶搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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