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零失败的老式吐司

作者: 蔷薇新文美食网   来源蔷薇新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

高筋面粉(250克)、白糖(50克)、蛋液(30克)、酵母(3克)、奶粉(8克)、水(135克)、黄油(25克)

做法步骤:

1、把除了黄油以外的材料混合,鄂州治疗癫痫病的专业医院排行揉到可以抻出不结实的薄膜,加入黄油,揉至完全阶段,盖上保鲜膜,室温发酵到两倍大,取出排气,分成三份,醒发15分钟,擀开卷起再擀开再卷起,放入吐司模,下底盘加热水烤箱发酵九分满,烤箱预热180度,下层,加盖40分钟。

2、脱模晾凉。

3、切片撕开,组织细腻柔软。

高筋面粉的热量(卡南昌好的癫痫医院是哪家路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

酵母武汉哪治癫痫好的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美羊角风医院比较好是哪家容养颜、美白等功效;可与草莓、蜂蜜、桃搭配;与枣、红枣、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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