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怎样做好吃的玻璃糖心饼干

作者: 蔷薇新文美食网   来源蔷薇新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

黄油(80克)、低粉(200克)、泡打粉(1/2泡打粉)、细砂糖(60克)、鸡蛋(40克)

辅料:

透明水果糖(适量)

做法步骤:

1、备好原料。

2、把室温软化的黄油加入干净贵阳专业癫痫病中医院干爽的容器里。

3、倒入细砂糖。

4、搅打均匀,至颜色变淡,体积变蓬松。

5、分两次加入鸡蛋液,搅打均匀。

6、加入第二次,搅打均匀。

7、筛入低粉和泡打粉。

8、搅拌均匀成小面团。

9、用手揉成面团。

10、将面团装入保鲜袋,擀成面块。

11、准备水果糖碎(尽量压碎)。

12、剪开保鲜北京哪里有癫痫医院袋。

13、用饼干模具取出不同形状的小面块。

14、用大号花嘴在小面块的中间压出空心部分 (这是预热烤箱,160度,10分钟左右)。

15、用吸管/小圆花嘴压出绳洞。

16、把小面块整齐的排在烤盘上,中间空心部分放入水果糖碎,尽量的多。

17、放入预热好的烤箱,160度,20分钟左右。

18、穿绳子吊起来,感觉不错。

19、在阳光下,显得更美。<天津公立医院治疗癫痫/p>

20、和绿色很搭。

21、形状多些, 视觉就丰富些。

22、像饼干在开PARTY,画面很热闹。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量十佳癫痫医院(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆肉、干辣椒、肥牛搭配;与兔肉、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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