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家常木瓜椰奶冻简单步骤

作者: 蔷薇新文美食网   来源蔷薇新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

木瓜1个(适量)

辅料:

牛奶(100克)、椰汁(60克)、淡奶油(100克)、吉利丁片(2片)、白砂糖(10克)成都看癫痫病医院p>

做法步骤:

1、配料:木瓜一个,牛奶100g,椰浆60g,淡奶油100g,吉利丁片2片,白砂糖10克
准备好所有材料。

2、木瓜一个洗净,找个碗这么竖直放比较好操作

3、从木瓜顶部横切去1/5左右,切通辽专治癫痫病医院掉的部分可直接吃了,或者留着最后也可以拼上的.

4、用勺子把木瓜籽挖出来

5、将整个木瓜籽都仔细挖干净,不然影响口感。

6、吉利丁片用凉水泡软备用。

7、将牛奶,淡奶油,椰浆,白砂糖全部放入锅中。

8、小火将婴幼儿癫痫病能治愈吗所有材料煮至滚边,不要沸腾,并且将所有材料搅拌均匀,关火。

9、将泡好的吉利丁片从冷水中捞出来,放入锅中,用余温使吉利丁片溶化。

10、趁热将吉林丁片搅匀,离火。

11、将椰奶浆倒入木瓜中。

12、一直倒至木瓜口。

13、用保鲜膜封上,癫痫病医院好的是什么哪家 放入冰箱冷藏一个晚上,使椰奶浆凝固。

14、凝固后就成为了椰奶冻,检验是否凝固的标准是用手戳一下,感觉成型没有流动感即可。

15、凝固成型的椰奶冻切开也不会和木瓜分离的。

16、木瓜椰奶冻做好了,可以切成片吃,好吃又好看.也可以用勺子挖着吃哦~。

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