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家常自制剁辣椒简单步骤

作者: 蔷薇新文美食网   来源蔷薇新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

剁椒(适量)、朝天椒(2.5斤)、大蒜瓣(4个)

辅料:昆明癫痫专业医院排名strong>

盐(3/1包)、麻油(2勺)

做法步骤:

1、辣椒摘好洗净沥干。

2、切成碎末,放入较大点的盆里。

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3、就象这样。

4、大蒜头少量,切碎!。

5、把切好的辣椒碎和大蒜碎加盐搅拌。

6、接着上一步。

7、用手挤压搅拌直至辣椒出水,加入麻油后腌制10分钟太原癫痫医院那里好

8、装瓶,盖紧!三天后开封,期间不要动瓶子防止进入空气或生水,导致辣椒发白沫!。

剁椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维儿童癫痫病该怎么治疗

朝天椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;