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怎么做小白菜炒肉简单又好吃

作者: 蔷薇新文美食网   来源蔷薇新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

小白菜(400克)、青椒(半个)、红椒(一个)、里脊肉(50克)

辅料:

淀粉(2克)、盐(2克)、生抽(10毫湖北癫痫病口碑好的医院升)、鸡精(少许)、玉米油(50毫升)、料酒(20毫升)

做法步骤:

1、白菜洗净取菜梗切段备用。

2、青红椒斜切片。

3、里脊肉切丝加淀粉、清水少许抓匀。

4、油锅烧热,下肉丝快速划撒。

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5、倒入青红椒炒香。

6、倒入白菜梗翻炒,分别加入料酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀。

7、翻炒均匀即可装盘。

小白菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、虾皮大连专业医院治癫痫、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与苦瓜、黑木耳、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

<癫痫怎样治疗p>红椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与白菜、海虾、鳕鱼搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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