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超简单焦糖香蕉蔓越莓塔的做法

作者: 蔷薇新文美食网   来源蔷薇新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

焦糖香蕉慕斯(适量)、香蕉(100克)、奶油(100克)、吉利丁(15克)、砂糖(40克)、牛奶(80克)、百香果茸(30克)、蔓越莓奶酪(适量)、奶油奶酪(200克)、卡仕达馅(200克)、吉利丁(10克)、蔓越莓(先用樱桃酒泡)(70克)、卡仕达馅(适量)、牛奶(500克)、砂糖(120克)、香草(5克)、吉士粉(25克)、蛋黄(120克)、蛋糕粉(20克)

做法步骤:

1、焦糖香蕉湖北癫痫治疗比较好医院慕斯 砂糖煮焦糖把香蕉茸炒再牛奶 百香果茸煮开离火把吉利丁加入再和打发奶油拌匀。

2、卡仕达馅 牛奶和香草煮开。

3、砂糖 蛋黄 面粉 吉士粉 拌均匀慢慢加入牛奶煮熟。

4、奶油奶酪 卡仕达馅 吉利丁 蔓越莓拌均匀。

香蕉的热量(卡路里)89千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、润肠、解毒。治热病烦渴等功效;可与牛奶、川贝母、燕麦片搭配;与香芋、红薯、西瓜相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量(卡路里)879千卡;有利:癫痫病去哪治疗好低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

吉利丁的热量(卡路里)278千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与香椿、杨梅、红糖相克,同食可能会引起不适;

<民间治疗癫痫病偏方p>奶油奶酪的热量(卡路里)295千卡;有利:富含钾;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

吉利丁的热量(卡路里)278千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与米汤、香椿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低西安治疗癫痫医院胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

吉士粉的热量(卡路里)357千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与紫菜、荠菜、北极虾搭配;与菠萝、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蛋糕粉的热量(卡路里)374千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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